| Fond d’agneau (Sauces) | 2 litres |
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Ingrédients 125 g de Glace d’Agneau
1,9 l d’eau
Sel
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Préparation Bouillir l’eau et la Glace d’Agneau. Assaisonner de sel et épaissir. |
Servir A base de toutes sauces et de tous les ragoûts d’agneau. |
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