Fumet de Poisson visbouillon
Maître Cuisine Fumet de Poisson is een mooie fumet van witvis. De ideale basis voor dressings, marinades, soepen en sauzen.
Productgegevens:
Artikelnummer: 140103
Netto inhoud per CE: 1000 gram
Ingrediënten: Water, 20% visbouillon (42% geconcentreerde bouillon (kabeljauw), maltodextrine, zout, water, gistextract, plantaardige zonnebloemolie, mosselpasta, uienconcentraat, emulgator E471, peperolie), gemodificeerd maïszetmeel, gelatine, voedingszuur E575, conserveermiddel E211.
EAN code: 8713949805040
Houdbaarheidstermijn: 80 dagen
Omverpakking: doos
Aantal: 6
Type pallet: europallet
Fumet de Poisson
Fumet de Poisson
Voedingswaarde per 100 gram product:
Energie kJ/ kcal: 248 kJ (59 kcal)
Vetten: 0.8 g
Verzadigd vet: 0.2 g
Koolhydraten: 7.7 g
Suiker: 0.6 g
Eiwitten: 5.5 g
Zout 3.3 g
Microbiologische normen:
Algemeen kiemgehalte: < 1000 kve/gram
Entrobacteriaceae: < 100 kve/ gram
Gisten en schimmels: < 100
Escherichia coli: n.a. in 25 gram
Salmonella: n.a. in 25 gram
Aanwezigheid/afwezigheid van allergenen:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt):
Maïs
Vis
Weekdieren
Bewaaradvies:
Gekoeld bewaren bij een temperatuur van 2 tot 6 graden. Na openen nog 10 dagen houdbaar mits gekoeld bewaard.
Dit product is glutenvrij
Maitre Cuisine Koelverse Fonds & Glaces     Bocuse d' Or     IFS Food

Copyright © 2018 Maitre Cuisine Koelverse Fonds & Glaces