Glace de D’Homard

Glace d’Homard is een mooie gladde diep rode glace met een diepe onmiskenbare kreeftensmaak. Glace d’Homard kan met zijn intense smaak en textuur gebruikt worden voor het bereiden van sauzen, soepen, espumas en dressings of een mooie ceviche.


Productinformatie:

  • Netto gewicht: 1000g
  • Artikelnummer: 140109
  • EAN-code: 8713949101098
  • Product moet gekoeld vervoerd/bewaard worden bij 2-6 ºC
  • Na openen: 10 dagen houdbaar, mits gekoeld 
  • Veganistisch: nee 
  • Glutenvrij: ja
  • Lactosevrij: ja
  • Geconcentreerd: 1/6 dosering

Ingrediënten:

82% KREEFTBOUILLON (MOSSEL (WEEKDIER), 4% KREEFT (SCHAALDIER) , KABELJAUW (VIS)), maltodextrine, zout, tomatenpuree, zetmeel (rijst, aardappel), wortel extract, gelatine (rund), zonnebloemolie, water, gistextract, aroma, peperolie.


Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 273 kJ 65 kcal
Vetten 1,4 g
– Verzadigde vetzuren 0,17 g
Koolhydraten 8,5 g
– Suikers 1,0 g
Eiwitten 4,3 g
Zout 3,9 g


Allergenen:

Z: Het product is vrij van de genoemde stof volgens de receptuur
M: Het product bevat de genoemde stof
K: Het product kan de genoemde stof bevatten

GlutenZ
SchaaldierenM
EiZ
VisM
Aardnoten (pinda’s)Z
Soja (met uitzondering van volledig
geraffineerde soja-olie)
Z
MelkZ
Noten (schaalvruchten)Z
AmandelenZ
HazelnotenZ
WalnotenZ
CashewnotenZ
PecannotenZ
ParanotenZ
PistachenotenZ
MacadamianotenZ
SelderijZ
MosterdZ
SesamZ
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties
van meer dan 10 mg/kg, uitgedrukt als SO2
Z
LupineZ
WeekdierenM

Aanvullende allergenen:
Lactose Z
Cacao Z
Glutamaat (E620- E625) Z
Kippenvlees Z
Koriander Z
Maïs Z
Peulvruchten Z
Rundvlees M
Varkensvlees Z
WortelM

Meer informatie:

Neem gerust contact met ons op voor aanvullende informatie.
Tel: +31(0)24-641 7292.


Ontdek Gerechten met Glace d’Homard