Glace de Veau is geschikt voor de bereiding van alle sauzen, van heldere soep en kan toegepast worden bij de bereiding van vleesgerechten.
Productinformatie:
- Netto gewicht: 1000g
- Artikelnummer: 140102
- EAN-code: 8713949805026
- Product moet gekoeld vervoerd/bewaard worden bij 2-6 ºC
- Na openen: 10 dagen houdbaar, mits gekoeld
- Veganistisch: nee
- Glutenvrij: ja
- Lactosevrij: ja
- Geconcentreerd: 1/6 dosering
Ingrediënten:
77% kalfsbouillon, gistextract, tomatenpuree, glucose, maltodextrine, zout, zetmeel (rijst, aardappel), groentenconcentraat (wortel, champignon, ui, knoflook), gelatine (rund), honing, kruidenolie (nootmuskaat, laurier, peper, dragon, tijm).
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 306 kJ 72 kcal
Vetten 1,0 g
– Verzadigde vetzuren 0,55 g
Koolhydraten 10,0 g
– Suikers 5,0 g
Eiwitten 5,4 g
Zout 3,1 g
Allergenen:
Z: Het product is vrij van de genoemde stof volgens de receptuur
M: Het product bevat de genoemde stof
K: Het product kan de genoemde stof bevatten
| Gluten | Z |
| Schaaldieren | Z |
| Ei | Z |
| Vis | Z |
| Aardnoten (pinda’s) | Z |
| Soja (met uitzondering van volledig geraffineerde soja-olie) | Z |
| Melk | Z |
| Noten (schaalvruchten) | Z |
| Amandelen | Z |
| Hazelnoten | Z |
| Walnoten | Z |
| Cashewnoten | Z |
| Pecannoten | Z |
| Paranoten | Z |
| Pistachenoten | Z |
| Macadamianoten | Z |
| Selderij | Z |
| Mosterd | Z |
| Sesam | Z |
| Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg, uitgedrukt als SO2 | Z |
| Lupine | Z |
| Weekdieren | Z |
Aanvullende allergenen: | |
| Lactose | Z |
| Cacao | Z |
| Glutamaat (E620- E625) | Z |
| Kippenvlees | Z |
| Koriander | Z |
| Maïs | Z |
| Peulvruchten | Z |
| Rundvlees | M |
| Varkensvlees | Z |
| Wortel | M |
Meer informatie:
Neem gerust contact met ons op voor aanvullende informatie.
Tel: +31(0)24-641 7292.
Ontdek Gerechten met Glace de Veau
[portfolio display_types=false display_tags=false include_tag=glace-de-veau display_content=false columns=3 showposts=3 orderby=ACS]

