Glace de Veau

Glace de Veau is geschikt voor de bereiding van alle sauzen, van heldere soep en kan toegepast worden bij de bereiding van vleesgerechten. 

---

Productinformatie:

---

Ingrediënten:

77% kalfsbouillon, gistextract, tomatenpuree, glucose, maltodextrine, zout, zetmeel (rijst, aardappel), groentenconcentraat (wortel, champignon, ui, knoflook), gelatine (rund), honing, kruidenolie (nootmuskaat, laurier, peper, dragon, tijm).

---

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 306 kJ 72 kcal
Vetten 1,0 g
– Verzadigde vetzuren 0,55 g
Koolhydraten 10,0 g
– Suikers 5,0 g
Eiwitten 5,4 g
Zout 3,1 g

---

Allergenen:

Z: Het product is vrij van de genoemde stof volgens de receptuur
M: Het product bevat de genoemde stof
K: Het product kan de genoemde stof bevatten

Gluten	Z
Schaaldieren	Z
Ei	Z
Vis	Z
Aardnoten (pinda’s)	Z
Soja (met uitzondering van volledig geraffineerde soja-olie)	Z
Melk	Z
Noten (schaalvruchten)	Z
Amandelen	Z
Hazelnoten	Z
Walnoten	Z
Cashewnoten	Z
Pecannoten	Z
Paranoten	Z
Pistachenoten	Z
Macadamianoten	Z
Selderij	Z
Mosterd	Z
Sesam	Z
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg, uitgedrukt als SO2	Z
Lupine	Z
Weekdieren	Z
Aanvullende allergenen:
Lactose	Z
Cacao	Z
Glutamaat (E620- E625)	Z
Kippenvlees	Z
Koriander	Z
Maïs	Z
Peulvruchten	Z
Rundvlees	M
Varkensvlees	Z
Wortel	M

Meer informatie:

Neem gerust contact met ons op voor aanvullende informatie.
Tel: +31(0)24-641 7292.

---

Ontdek Gerechten met Glace de Veau