Ingredienten
125 g Glace d’Agneau
1,9 l water
zout
Bereidingswijze
Kook het water samen met de Glace d’Agneau. Breng het op smaak met zout en bind het eventueel af.
Serveertip
Basis voor alle lamssauzen en -ragouts.
Ingredienten
125 g Glace d’Agneau
1,9 l water
zout
Bereidingswijze
Kook het water samen met de Glace d’Agneau. Breng het op smaak met zout en bind het eventueel af.
Serveertip
Basis voor alle lamssauzen en -ragouts.