Glaces, fumets en jus van Maître Cuisine

Het maken van een goede basis voor uw gerechten is een tijdrovende bezigheid. Dankzij de hoogwaardige en verfijnde kwaliteit van de Maître Cuisine Glaces zijn deze toepasbaar in het bijzonder voor soepen, sauzen, mousses en gelei, maar ook espumas en dressings of voor de bereiding van een ceviche, boter of crème.

Laat u inspireren door de perfecte smaakvolle basis van Maître Cuisine, elk seizoen weer. Belangrijk voor een koelvers basisproduct zijn hoogwaardige ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een natuurlijke smaak. De Maître Cuisine glaces voldoen aan deze eisen en geven een vakbekwame kok ruimte om zijn culinaire talenten te ontplooien.
Klik op het pdf-logo om de folder van Maître Cuisine te downloaden!
Maitre Cuisine Koelverse Fonds & Glaces     Bocuse d' Or     IFS Food

Copyright © 2016 Maitre Cuisine Koelverse Fonds & Glaces